星耀创业网 网上兼职 亏本创业故事?创业故事在哪里能看?

亏本创业故事?创业故事在哪里能看?

亏本创业故事创业故事在哪里能看?

创业人群基数庞大,但是成功者永远只占少数。在日常生活之中,亏本的创业故事比比皆是。但是亏本,并不意味着失败,只要创业者用乐观的精神去面对生活,吃一堑长一智,那么总有一天,会获得别样成就。

何圣杰家住小县城,非常喜欢吃市中心的一家串串香。但是由于这家串串香只开放在市区,导致她每天下班以后,都必须要开车一个小时,才能够吃到心仪的食物。食物的诱惑力很强,但同时,也耗费了何圣杰大量的时间。

为了能够节约用餐时间,何圣杰在父母的资助下,加盟了该品牌的串串香。串串香火锅,是当下较为流行的一种火锅品种。和一般的火锅不同,串串香火锅,是以竹签的数量来计算价格。每一串份量不多,食客们可随意选择。

市中心的串串香火锅店生意兴隆,何圣杰想着,自己的店铺生意应该也不差。毕竟配料和配方,都是一模一样的,到时候必定能够吸引不少县城里的顾客。

在试营业的一个月时间里面,来往的顾客的确不少,每天上座率可以达到百分之八十以上。何圣杰的这家串串香火锅店,一共有二十五张桌子,一个包厢,上座率能够有这样的成绩,对于她来说,还是挺满足的。

但是试营业结束以后,生意就日渐冷淡下来。原来是在县城的美食一条街里面,又开了两家火锅店。竞争对手多,顾客分流,生意自然冷落。为了能够更好的照顾生意,何圣杰辞职,专心在店铺里面做起了管理。一做管理,她就发现了诸多的问题。店铺免费给食客们提供酸梅汤,这些酸梅汤的成本都是钱,提升了成本,所以何圣杰直接下令禁止再提供免费饮料,旨在为店铺节约成本。

酸梅汤的成本是节约了,但是店铺的营业额却迟迟无法提升。利用节假日的时间,何圣杰开设了多种活动,只要来就餐,就送小玩偶。但是这样的活动力度不大,并没有明显的作用。

开业一年,房租到期,何圣杰已经看出了店铺的不景气,提前两个月就张贴出了转租信息。她仔细算了算,店铺投资六十五万,这一年不赚反亏,每天的营业额都无法抵付房租。

亏本创业,其实是非常普遍的现象。在何圣杰的亏本创业故事之中,我们可以看出很多问题:

第一,不必要的节约。酸梅汤成本不值多少钱,但是却可以作为吸引顾客的重要法宝。何圣杰以节流的思想,将该法宝直接摒弃,对食客来说,长期提供的免费产品一旦收费,就会形成反感之情,从而降低消费欲望。

第二,不必要的活动。既然要做活动,就必须要做出店铺的特色。任何一个创业者都必须要牢记,活动的主要宗旨是吸引顾客,提升营业额。小玩偶对于食客来说,其实并没有什么价值。比起这些,为食客提供折扣优惠,显然是更聪明的选择。

第三,缺乏管理经验。一个没有任何经商经验的朋友,一旦贸然创业,就很有可能因为个人原因,出现各种各样的管理问题。店铺在亏损以后,何圣杰没有想办法去弥补,而是直接选择放弃,这显然不是一个优秀商人应该做的举动。

从上述的亏本创业故事中,想必大家都已经看到了多种问题。希望在未来的创业过程中,大家能够避免此类问题的产生,快人一步,迈向成功!

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